Naturais ou Industrializados?

Substituindo os industrializados Muitas vezes, na hora de cozinhar optamos sempre por aqueles temperos prontos para economizar tempo na hora de preparar os alimentos. A grande variedade de opções que temos hoje nas prateleiras de supermercados pode acabar por nos levar a acreditar que esses […]

Cozinha Limpa!

Mantendo a Cozinha Limpa! Todos nós sabemos que qualquer local onde se prepara e manipula alimentos, deve possuir uma higiene impecável para se evitar contaminações por micro-organismos, fungos e bactérias, não é mesmo, uma vez que pode provocar doenças. Em uma cozinha industrial ou profissional […]